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发布时间:2021-11-10 01:46:00 作者:诸城雅辰机械





鸡翅高温杀菌锅制造商杀菌介质
杀菌锅主要用于食品高温杀菌,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

杀菌锅制造依据
鸡翅高温杀菌锅制造商设计、制造依据
1、鸡翅高温杀菌锅制造商压力容器部分按照***GB150-1998《钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。
2、性能设计参照日本日阪公司(HISAKA)、德国斯托克公司(STOCKTEC)(杀菌锅制造厂家)美国FMC 的产品特点,主要以锅内热量分布均匀的指标进行设计制造。
3、ISO9001-2000***体系、HACCP的设计制造要求。
?蒸汽加压完全水浸式杀菌锅
蒸汽加压完全水浸式杀菌锅
蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些鸡翅高温杀菌锅制造商杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。鸡翅高温杀菌锅制造商用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。




高温杀菌锅结构配置
高温杀菌锅结构配置装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。杀菌锅的主要作用是在121摄氏度高温的环境下,鸡翅高温杀菌锅制造商在对产品口感影响***少的基础上,灭掉食品中的菌,从而延长食品的保质期。鸡翅高温杀菌锅制造商加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热、蒸汽加热或电气两用杀菌,鸡翅高温杀菌锅制造商节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。鸡翅高温杀菌锅制造商

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